samedi 31 décembre 2005

Joyeuse fin 2005 et bienvenue a 2006



youpi encore une occasion de bien manger.Voici le menu pour cette soiree speciale...Un menu special foie gras

Comme mise en bouche : creme de lentilles a la chantilly de foie gras.

Entree : creme brulee de foie gras et homard.

Plat : canard en croute feuillettee au foie gras avec petits navets glaces.

dessert : pommes en tatin et sorbet aux litchees.

les photos cela sera pour plus tard.

Bonne annee a toutes et a tous sans oublier tous ceux qui en sont prives.....du Tibet a la Colombie...

5 commentaires:

saveurs sucrees salees a dit…

Bonne année, en espérant que 2006 verra un peu plus de paix et de liberté sur la Terre...

Papilles et Pupilles a dit…

Bonne année

Perrine a dit…

Bonne année !!!

débo a dit…

Bonne année Véro et encore plein de recettes, d'essais de de blabla comme j'aime.

Bisous et vive 2006 !!!

Aude a dit…

Une très belle année 2006!
P.-S.: j'aime beaucoup ta photo.