youpi encore une occasion de bien manger.Voici le menu pour cette soiree speciale...Un menu special foie gras
Comme mise en bouche : creme de lentilles a la chantilly de foie gras.
Entree : creme brulee de foie gras et homard.
Plat : canard en croute feuillettee au foie gras avec petits navets glaces.
dessert : pommes en tatin et sorbet aux litchees.
les photos cela sera pour plus tard.
Bonne annee a toutes et a tous sans oublier tous ceux qui en sont prives.....du Tibet a la Colombie...
5 commentaires:
Bonne année, en espérant que 2006 verra un peu plus de paix et de liberté sur la Terre...
Bonne année
Bonne année !!!
Bonne année Véro et encore plein de recettes, d'essais de de blabla comme j'aime.
Bisous et vive 2006 !!!
Une très belle année 2006!
P.-S.: j'aime beaucoup ta photo.
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