°°popote de véro°°: Les premiers demoulages des oeufs et lapins en chocolat

mercredi 5 avril 2006

Emotion ce matin au moment du demoulage du lapin et de la moitie d'un oeuf.Reussite ou echec...ouf superbe l'oeuf est beau,brillant.

Le lapin je l'ai moule dans un moule flexible donc pas brillant mais si mignon.

La suite arrive le montage de mon premier gros oeufs puis d'autres essais de fritures, et d'autres surprises.....

Anonyme a dit…: on va tout manger avant le lapin
ils sont trés beaux mais ils sont aussi trés bons !!!!; 05/04/2006 10:54
Papilles et Pupilles a dit…: J'en croquerais bien quelques uns; 05/04/2006 11:03
Marie, Paris a dit…: Le démoulage reste pour moi un mystère. Heureusement que Chef Simon a promis que si on respecte les températures de christallisation, ça marche, parce que je ne l'aurai jamais cru.
Félicitations, ils sont superbes!; 05/04/2006 11:33
veronica a dit…: les oeufs se demoulent tous seuls il suffit d'attendreIl faut juste les laisser retourner et le temps fait le reste...; 05/04/2006 12:06
Scherneel a dit…: Je suis tout ça avec beaucoup d'intérêt...miam miam..j'ai comme une envie de chocolat!; 05/04/2006 12:17
sylvieaa a dit…: Ils sont super beau!! Bien réussi.; 05/04/2006 14:15
menus propos a dit…: Bravo! Le public applaudit.; 05/04/2006 22:23
Celat a dit…: Plus j'avance sur ce blog plus je m'émerveille!; 21/04/2006 22:14

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