vendredi 26 janvier 2018

Tu aimes les lentilles, les champignons et les céréales....




Alors viens faire un tour au 5 rue confort à Lyon 2, pas loin de la place des Jacobins découvrir la boutique SABAROT

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photo Sabarot

Sabarot c'est deux siècles, enfin presque depuis 1819 d'histoire, de flocons d'avoine, de champignons, de légumineuses diverses et variées, de graines. C'est également 200 ans d'histoire familiale au cœur de la Haute Loire,
Et donc maintenant à Lyon, c'est une boutique remplie de bonnes et belles choses, pour satisfaire tous les gourmands, gourmets.

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photo Sabarot


Tu aimes les graines il y a des graines de courge, tournesol, sésame, lin.... tu aimes les céréales, tu trouveras, du kasha, du freekeh un délice en bouche, une belle découverte pour ce produit utilisé depuis des millénaires, orge, quinoa de couleurs, épeautre,  couscous de pois chiches et pour compléter les céréales, des légumineuses, comme les haricots azuki, tarbais, cornilles ( black eyes peas pour les musicos gourmands), lentilles vertes, blondes, brunes, noires.... la fameuse lentille verte du Puy AOC depuis 1996.

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photo Sabarot


Et puis parce que les champignons font de n'importe quel plat , un plat de fêtes, les morilles, girolles, cèpes sont là pour faire d'une volaille, la reine de la table....

C'est pas tout mais maintenant en cuisine, à venir quelques plats inspirés par tous ces produits... A suivre.

Article non sponsorisé, parce que j'achète mes produits... et pour finir si tu viens à la boutique, on pourra parler cuisine, recettes.....

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